It's Delicious!

    • Edit
    • Delete
    • Tags
    • Autopost

    10th September 2011

    Як приготувати салат з апельсином, буряком, сиром фета і огірком?

    Інгредієнти:
    Буряк - п'ятдесят грамів; 
    Апельсин - одна штука;
    Огірок свіжий - одна штука;
    Лук зелений;
    Оцет бальзамічний - сто грамів;
    Цукор - три чайних ложки;
    Крохмаль - небагато;
    Олія оливкова - одна столова ложка;
    Фета - сімдесят грамів;
    Кунжут - щіпка.

    Процес приготування:
    Буряк треба зварити, після цього нарізати на кубики. Апельсин треба почистити від шкірки, і порізати шматочками. Після цього часточки треба порізати на три частини. 
    Огірок треба спочатку очистити шкіркою, а потім видалити насіння. Після цього порізати на невеликі кубики.
    Треба зробити оцет бальзамічний. Треба спочатку підігріти оцет, додати цукор і випарити на третину, після цього на самому кінці додати крохмаль (зовсім небагато). Цей сироп додаємо до нарізаною буряках.

    Огірки треба перемішати з апельсином, додати сіль і масло оливкове.
    Потім за допомогою кулінарного кільця викладаємо порційно салат. Для цього першим шаром кладемо буряк, потім огірки з апельсином і після цього сир фета, який попередньо треба нарізати на кубики.

    Зверху на фету треба посипати кунжут і нарізаний зелений лук.

    • views
    • Tweet
    • Tweet
    • 1 response
    • Like
    • Comment
  • Natalie's Space


    17 Views

  • Search

  • Get Updates

    Subscribe via RSS

Copyright It's Delicious!

Posterous Themes by Obox Design